Закуски

Все секреты домашних суши.

Рецепты - Закуски

суши ассортиКто скажет, что настоящие суши - только в Японии, может дальше не читать :) Цель этой статьи простая - подсказать, как готовить суши такие, какие делают у нас, например, в Якитории или Сушие. А если вам когда-нибудь приходилось есть более дешевые суши какой-то местной суши-доставки, заменяющей филадельфию плавленным сырком, то будьте уверены - ваши домашние суши получится намного лучше! И ничего там нет сложного

просто несколько секретов

 

Простой печеночный паштет

Рецепты - Закуски

Нет времени – это не причина покупать баночный паштет из непонятно кого. Да не нужно практически времени, чтобы приготовить паштет! Экстремально простой рецепт вкусного паштета.

Подробнее...

 

Шампиньоны фаршированные

Рецепты - Закуски

Как-то вычитала рецепт фаршированных шампиньонов и взялась за готовку. Тут на кухню приходит муж, ну и сразу с вопросами: «А что это будет?» Зная, что ответы типа «Сюрприз» не проходят, говорю:

- Шампиньоны фаршированные.

- А чем?

- Шампиньонами.

- Шампиньоны фаршированные шампиньонами? интересно…

- Ну да: шляпки фаршированные ножками.

В общем, тогда муж ушел с кухни в полных непонятках, и наверное, мыслях о странной женской логике, зато потом, как попробовал, это блюдо стало одним из его любимых. Со временем рецепт немного преобразовался и получилось вот что:

Подробнее...

 

сало со специями

Рецепты - Закуски

Сало со специями

...

 
Еще статьи...